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中老年人的保健误区——盲目求低

2014-08-03 17:29:09   来源:京东国济医院   
导读:  中老年人的保健误区——盲目求低&人们越来越认识到高人有险(如高胆固醇易使心、脑血管受害),于是转而求低,对吗?健康专家的回答仍然是
  中老年人的保健误区——盲目求低&人们越来越认识到“高”人有险(如高胆固醇易使心、脑血管受害),于是转而求“低”,对吗?健康专家的回答仍然是否定的,因为盲目求“低”违背了生理规律,同样不利于健康。

  低脂肪:高脂肪之害众所周知,不再赘述。然而脂肪越低越好吗?对此,美国斯坦福大学内分泌学专家杰拉尔德雷文博士提出忠告:肥胖者限制脂肪是对的,但体重正常的人为防范心、脑血管病而食用低脂肪食谱则须商榷,因为此举可能使一种以胰岛素分泌过多的综合症乘虚而入。

  雷文博士的解释是:以蔬菜、水果一类低脂肪食品取代肉类与奶制品,会导致碳水化合物摄入量过高,促使人体分泌更多的胰岛素来帮助分解糖分,从而引起体内一系列有害变化,如血中“好胆固醇”——高密度脂蛋白降低,有害的甘油三脂含量升高,血压上升,血糖增加,损害血管,其结果与高脂肪“殊途同归”——为心、脑血管病开了“绿灯”。

  低胆固醇:首先应当肯定,低胆固醇食谱确可使心脏受益,但可招致其他疾病如中风、肺炎、肝病乃至癌症临身,由此而引起的死亡比例与高胆固醇差不多,甚至有过之。

  低盐:三餐吃得过咸乃是高血压等疾患的常见原因,但也不可过少,因为盐分也是人体需要的养料之一。国外专家选择20名65-85岁老人,分为两组观察,甲组每人每天吃盐8克,乙组则每人每天限在1克之内。两年以后进行测试,甲组老人的大脑处理信息的能力仍然较强,注意力较能集中,短期记忆也较好,乙组老人则相反,多项指标下降,一旦增加盐的摄入后,种种与脑功能有关的能力获得改善,表明吃盐过少会给脑功能带来消极影响。因此,血压正常的人不宜盲目吃低盐饮食,一般保持在每人每天6克左右为宜。

  低体重:过分肥胖不仅影响体形,而且是多种“文明病”的温床。但须注意,所谓过分肥胖乃是指体重超标25%以上,如果超标在25%以下,不仅无害,反而更有益于健康。

  低运动量:近年来,科学家在运动与健康的关系方面有了许多新的认识,其中之一就是关于运动项目与强度的合理选择与把握,以往那种“运动越剧烈越好”的观点已显示出明显的缺陷。超强运动违背了人体生理规律,加重了生命器官的磨损,不仅未延长反而缩短了寿命,应提倡运动向弱势、分散、注重平衡性与柔韧性锻炼等方面转化。

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